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Linguiça Dom Peter Caramelada com Sidra

Ingredientes
-
500 g de Linguiça de Pernil Dom Peter
-
1/2 l de sidra

Modo de preparo
Corte as linguiças Dom Peter em pedaços pequenos.
Junte as linguiças e a sidra em uma panela.
Ferva e deixe o líquido reduzir até as linguiças ficarem caramelizadas
Dica: O tempo de redução varia, dependendo do seu fogão. Em 20 minutos, nosso líquido reduziu na consistência desejada. Tente variar o líquido com vinho ou cerveja.

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