Linguiça Dom Peter Caramelada com Sidra

Ingredientes

  • 500 g de Linguiça de Pernil Dom Peter

  • 1/2 l de sidra

Modo de preparo

Corte as linguiças Dom Peter em pedaços pequenos.

Junte as linguiças e a sidra em uma panela.

Ferva e deixe o líquido reduzir até as linguiças ficarem caramelizadas

 

Dica: O tempo de redução varia, dependendo do seu fogão. Em 20 minutos, nosso líquido reduziu na consistência desejada. Tente variar o líquido com vinho ou cerveja.