INGREDIENTES
1 pct de Kafta de Carne c/ Queijo Dom Peter
100 gramas de queijo gorgonzola
Sal a gosto
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/2 colher de sopa de ketchup
1/2 colher de sopa de mostarda
MODO DE PREPARO
Retire a carne dos palitos de Kafta e reserve. Misture a carne, o sal, a pimenta do reino, o ketchup e a mostarda.
Divida a carne em bolas. Corte o queijo em pedaços, faça um buraco na carne com o polegar, insira o queijo no buraco e feche. Achate a bola de carne para formar os hambúrgeres.
Esquente uma grelha ou panela, frite por 3 minutos em cada lado.
Sirva com tomate, cebola, alface e ketchup.